张家口肝硬化腹水遗传，肝腹水带来肝脏的损害，饮食上患者应有所忌口，也可以减少肝脏的负担，有利于疾病的治疗。不少患者家属对于肝腹水患者不能吃哪些食物不太清楚，不知道哪些食物会加重患者的病情，对此就来看看详细的介绍，帮助家属更好地护理患者。 一、忌吃坚硬油炸食物 肝腹水患者的饮食应注意柔软易消化，患者的食道下端和胃底血管管壁变薄，不宜吃粗糙坚硬的食物，以免划破食管引起出血，所以患者应避免粗糙纤维的食物，更不能食用硬、脆的干食品， 二、忌吃某些鱼 沙丁鱼、青花鱼、秋刀鱼和金枪鱼等，容易诱发上消化道出血，患者应少吃。这些鱼中含有一种廿碳五烯酸的不饱和有机酸，能够抑制血小板聚集，导致机体内凝血功能发生改变，容易带来出血不止的情况，患者要少吃。 三、严格控制水分和盐 对于肝腹水患者不能吃哪些食物，腌制的咸菜、泡菜等含食盐多的食物患者要少吃，体内水、钠的滞留是患者病情加重的主要原因，所以患者尽量选择清淡的饮食，选择的食物要新鲜可口。 四、严禁烟酒 对于有烟酒瘾的患者要注意戒除这一嗜好。患者稍微喝点酒，就可能影响到病情。烟草中的有毒物质会抑制肝细胞的活性，不利于肝脏细胞的自我修复，患者应有所留意。 对于肝腹水患者不能吃哪些食物的介绍，希望患者多加注意，对于自己的病情应注意多咨询医生，去除病因，尽早消除腹水，从而早期回到健康的生活中。

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